Fahéjas fonott csiga
-
Még amíg van kedvetek bekapcsolni a sütőt hozok egy régi receptet, amit
gyakran sütök és valamiért elfelejtettem közzétenni. A fonással kis formás
csig...
Kenyér és kenyérfűszer
-
Kenyér. Mutatok ömlesztve egy párat, ami az idén készült és nyilván nem
fotózom az összeset, de azért van néhány kép. Mondtam már, hogy nagyon
szeretem s...
SÓS KARAMELLÁS GOLYÓK
-
*sós karamell golyók*
Teljesen begolyóztam karácsony tiszteletére 😀 Több száz golyót készítettem
el, viszont az idei év slágere ez sós karamellás gol...
Mit kérsz enni, kisfiam?
-
- Én vizet akarok, anya. Legfeljebb a vízhez egy kis marhahúst, sertéshúst,
gyártási szalonnát, Na-nitrites keveréket, magyarul E450-es adalékot, nem
hú...
Ropogós cookie
-
200 g étcsoki
10 g sütőpor
1 tk étkezési keményítő
1 csipet só
270 g liszt
1 mk instant kávé
150 g barna cukor
120 g cukor
170 g szobahőmérsékletű...
Amit a glazúrról tudni érdemes
-
[image: tukorglazur-feher-1202.jpg]Föként torta, de tányérdesszertek
esetében is használatos bevonat a tükörglazúr, a mirror glaze. Ez a kissé
folyós és ...
Szénhidrátcsökkentett kenyér
-
Jó ideje az egyik élelmiszerláncnál vásároltam magamnak
szénhidrátcsökkentett kenyeret. Sokfélét kipróbáltam, de ez volt az
egyetlen, amit hosszú...
Mosogatógép tabletta és kacsafröccs
-
Hát, nagyon régen nem írtam a főzős blogjaimba!
És ráadásul most se ételrecepttel jelentkezem, de tuti hasznos mindenkinek,
akinek mosogatnia kell (géppel)....
RÁNTOTT PÁRIZSI (PARIZER)
-
Hozzavalok
- olaj (a kisuteshez)
- zsemlemorzsa
- liszt
- 2 tojas
- 0, 3 kg parizsi(parizer)
Elkeszites
A parizert felszeletelem(tetsz...
Raffaello a kis hamis...
-
[image: kokusz.jpg]A napokban találtam egy igazán egyszerű receptet, mely
nagyon kedvelt a diétázók körében. Sajtkrémből (mascarpone) és
kókuszreszelékből ...
Egészséges jégkrém házilag
-
Egész nyáron tele van a fagyasztóm házi jégkrémekkel, egyszerűen nem bírok
betelni velük.
Ez egy nagyon egyszerű változat. A hat darab jégkrém elkészíté...
Günter leve
-
Húsleves. Jércéből. Bobbi a szárnyast, ami szükségeltetik hozzá Günternek
szólítja. Güntert nem lehet csak úgy a hiperekből hozni, nincs hústálcán,
fóliá...
Költözés!
-
Kedves Olvasóim!
A blogomat átköltöztettem egy másik oldalra, ahová mindenkit várok
szeretettel!
Ezt az oldalt sem szüntetem meg, de ha még többre vágytok ...
A 10 perces ünnepi édesség - citromos álom
-
Kivételesen kényelmes helyzetben vagyok. Nem egy olyan ételről kell majd
írnom, amit még sosem csináltam, hanem szinte "rutinosnak" mondhatom magam.
A ci...
Gesztenyés cookie - akkor hajrá
-
Ha már megígértem, illik betartani. Olyan lesz, amilyen.
Én nem tudom, más anyukák hogyan csinálják, de nekem nem megy ez a
háztartás dolog. Persze, tu...
A málna dicsérete avagy hétköznapi málnatorta
-
Egy hete, lekvárfőzés után maradt még egy-két marék málna. Csak nézegettem,
magában enni már nem volt kedvem... és akkor, egy szimpla hétköznap rámtört
a...
Sós tallérok
-
Úgy néznek ki, mintha sajtos tallérok lennének, de ez csak a látszat. Azt
viszont elmondhatom, hogy legalább annyira finom mintha az lenne, csak más.
A m...
Húsvéti receptajánló! Édes, és sós Kalácsok.
-
A húsvéti asztalról nem hiányozhat a kalács, legyen az édes vagy éppen sós,
így lassan összelehet válogatni milyen finom kalácsok kerüljenek az
asztalra....
Kefires pogácsa
-
A fiaim gyakran kapnak az iskolában kefirt és sajnos nem mindig eszik meg,
hazahozzák és itthon a hűtőben "landol", szépen gyűlik. Ilyenkor szoktam
felha...
Mákosguba torta
-
Fogalmam sincs, apukám honnan szerezte a receptjét, valamelyik újságból
vágta ki még évekkel ezelőtt, de mindig csak halogatta az elkészítését.
Tavaly sze...
Segítsüti 2019 Ősz
-
Az idei évben is meghívást kaptam a* Segítsüti* árverésre, aminek nagyon
örültem és köszönöm itt is Kandikó Évának.
Sokan tudjátok, de aki nem, a* Se...
Mojitotorta
-
Mivel a kókusz és a friss ananász adja ennek a tortának a "tartalmasságát",
így tudunk spórolni a felhasznált liszt mennyiségén. Tovább Tovább
Vargányás rizottó
-
Kevés annál jobb dolog van étkezés terén, mikor tisztában vagy vele, hogy
az alapanyagok, amiket használsz honnan is származnak. Ráadásul a
származási hel...
Melanzane alla Parmigiana
-
Igazi nyári recept, zseniális olasz fogás. Aranybarnára pirított padlizsán
szeletek bazsalikommal fűszerezett paradicsomszószban, olvadtan
bugyborékoló saj...
briós
-
Még amikor a nagyobbik lányom pocaklakó volt rengeteg cukros brióst ettem.
Akkor még -ohh, belegondoltam, 10 évvel ezelőtt...- leginkább a boltba
vettem, c...
Pirított csirkemáj erdei gombával
-
A resztelt máj kedvelőinek ez a recept is tetszeni fog. Készíthetjük
többféle erdei gombával, de ha csak egyféle jutott a kosárba, az sem baj.
Érdemes kemé...
Cukkinis paradicsomleves
-
Paradicsomot főztünk be télire, így adódott, hogy levest készítsek
belőle.Cukkinink is volt, s mivel már próbáltam a pradicsomos cukkinit
gondoltam, hogy ...
ELKÖLTÖZÖM!
-
Igen, a hír igaz! :)
Az a helyzet, hogy úgy döntöttem a blogomat átrakom a blogspotra. Sokkal
több lehetőség rejlik benne, a formázás, modulok köre is so...
Citromos karamellás banán semmiség
-
Tudom, trehány, meg uncsi a beállítás, nem jó az élesség, egy kis díszítés
sem ártott volna, de nagyon nem készültem most (sem) erre a bejegyzésre,
egysz...
Pizzás csiga
-
Nem vagyok egy nagy pizzás, de a családom nagyon szereti. Ezért esett a
választás ma a pizzás csigára. Ez a süti is szuper tízóraira, így holnap
reggel ...
Sajtos rizsgolyók rántva
-
A maradékokból mindig nagyon gyorsan és frappánsan lehet újra finomat
varázsolni. A megmaradt rizs remekül használható az ízletes, gőzölgő
rizsgombóchoz...
Benedek tojás ahogy én szeretem
-
*Hozzávalók:*
2szelet kenyér
1db nagy paradicsom
1gerezd fokhagyma
4szelet bacon
2db tojás
só, bors
A kenyeret megpirítjuk és bedörzsöljük a fo...
Nyári fuvallat
-
Nagyon régóta ígérem már ezt a receptet, de végre eljutottam odáig, hogy
megírjam nektek. Ez nem az az összekeverem, kisütöm és már kész is van
jellegű é...
-
Sziasztok!
Most induló Új blogom !! Gyertek nézzetek be hozzám :-)
https://odafigyelve.blogspot.hu/
2018 Új Év Új Kihívás :-) !
A blogom arról szól, hog...
Csokis mini kuglófok
-
Na, megint eltűntem jó sok időre... Ennek persze megvan az oka, amit már
korábban meg akartam veletek osztani, de húzódott a dolog, nem volt időm,
aztán el...
Amit ma ettem...
-
Reggeli: Turmix, nagyon eltelít és isteni íze van.
Kellett hozzá:
- 1 közepes alma
- 1 közepes répa
- 1 közepes cékla
- 1 tk. chia mag
- 2 narancs facsart l...
Kenyér, kifli, zsömle
-
Limara pékségét régóta ismerem, a hamburgerzsemle alapját, meg még pár
dolgot onnan vettem, de a kenyerét még sose próbáltam. Leginkább mert
boldog voltam...
Sáfrányos, datolyás tejberizsfagyi
-
Már javában gyüjtögetem a fagyiötleteket nyárra. Biztosan lesz megint egy
ütős gyümölcsös kedvenc, meg persze valami klasszikus a gyerekeknek,
pálcikára v...
Sajtot készítettem....
-
Egy ideje már nézegetem a receptet, gyűjtöm a bátorságot....
... de a múlt héten rászántam magam:)
Olyan gyorsan elfogyott, hogy mire észbe kaptam, hogy f...
Mamitájm
-
Régen írtam, meg egyébként is. Hónapok óta üldöz a gondolat, mintha mindig
otthon hagynék valamit. De nem az esernyőmet, azt a nyár során sosem
hagytam ott...
Aki későn kel, az a Garzonban brunchol
-
A brunch lelke a nagyvonalúság. Az a fajta megengedés, amibe belefér, hogy
későn reggelizzünk, fajsúlyos témák boncolgatása nélkül, felszínesen
fecsegve, n...
Kukoricadarás császárzsemle
-
... és tönkölylisztes is.
Ezek a hercig császárzsemlék még a hétvégi "hűs" időben készültek - reggeli
valamint "hadd süssek már valamit" céljából.
Minden...
Mákos kosárkák
-
Megint mákos..., én már kezdem unni, de nem magamnak sütök mostanság, hanem
kívánságra, így mindig csakis mák jöhet szóba, na de ezen hamarosan
változtatun...
SEGÍTSÜTI 2016. ŐSZ - Torrone
-
Ismét itt az ősz, ismét itt a *Segitsüti* !
*Mi is a Segítsüti?*
*"A Segítsüti 2009-ben indult útjára, néhány lelkes és segíteni akaró
gasztroblogger j...
Ízesített víz házilag
-
A kánikula minket sem került el, úgy látszik nem lehet megúszni...
Szeretem a jó időt, egy darabig, de az utóbbi napokban már nagyon
szenvedtünk..
Nem bán...
Kakaós csiga
-
Egy ideje el van már mentve két kakaós csiga recept is,* Noémié* és
*Anikóé.* De eddig még nem sütöttem meg egyiket sem. Ill. egyszer, *leveles
tésztából* ...
Karácsonyi aprósütemény - Brunsli
-
Az adventi időszak kedvelt aprósüteménye Svájcban a (bázeli) brunsli, egy
kakaós-csokoládés, mandulás édesség. Manapság már kevesen készítik otthon,
mert s...
Elmesélhetetlenül finom diós keksz
-
A kép sajnos elég gyenge, ugyanis már nem voltak jók a fényviszonyok,
viszont akármilyen jól sikerült volna akkor sem adná át, hogy milyen finom
is ez az...
Citrusos túrótorta aszalt szilvával
-
...március 15-i teraszmizéria a szülinapos/névnapos munkásokkal és az égből
pottyant földmérővel
Mindjárt 2 éve, hogy családi házba költöztünk. E...
Crêpe, eredeti francia palacsinta
-
Az eredeti francia palacsinta, crêpe receptje. Részletes leírás képekkel és
pontos mennyiségekkel. Készítsd el te is, ízleni fog!
Serpenyős muszaka
-
Szerettem volna muszakát készíteni, igen régen ettem már. Itt a blogomon is
megtalálható a recept: https://nagylacig.blogspot.com/2010/12/muszaka.html.
Csa...
Sütőtökös-csokis keksz
-
Nem, ez nem a Merkúr a retrográdban, hanem egy szuper sütőtökös chocolate
chip cookie, ráadásul gluténmentes (a DM-ben kapható Dove’s Farm gm liszt
isten...
Kráteres süti
-
Könnyű elkészíteni, szinte elronthatatlan ez a nagyon finom, mutatós
sütemény. Többször megsütöttem már, családomnak és a vendégeknek is nagyon
ízlik.
...
Segítsüti - Citrompite habcsókkal
-
Ha tavasz akkor citrompite. Savanykás, friss, édes és napfényes.
*Miről is szól a Segítsüti?*
30 gasztroblogger minden évben kétszer összefog, hogy segít...
Samoa szelet tojás nélkül - vegán, paleo
-
Nagyon finom desszert, de igen tömény, apró kis kockákra éredemes felvágni.
Az alapja shortbread szerű, a krém pedig datolyából készül karamell
piríto...
Szolgálati közlemény
-
Kedves Olvasók!
A blog egy ideje két szálon fut: itt, a blogspot-on és a cafeblogon. Mivel
a cafeblogon februártól VIP blogger lettem, a szabályok értelméb...
22 Desain Pagar Rumah Minimalis Terbaru 2015
-
[image: 22 Desain Pagar Rumah Minimalis Terbaru 2015]
Model, foto gambar dan Desain pagar stainless di jakarta rumah minimalis
Yang Bisa Menjadi Pilihan U...
Elkészült a honlap!
-
Örömmel értesítem minden kedves Olvasómat, hogy elkészült a honlapom!
www.tejutazas.hu
Blog formában, rendszerezve kaphattok információt a tejcukor
érz...
Baconos lencsesaláta fasírttal
-
Ez a receptem még egy régebbi újságban jelent meg, de most aktuális igazán:
És akkor a recept, hogy olvasható verzióban is megtekinthető legyen:
*Hozzáv...
Kókuszkrémes kakaós torta
-
A következő recept 10 perc alatt előkészíthető, és mehet is a sütőbe. A
kókuszkrémes kakaós torta ideális zsúrokra, partikra, baráti
összejövetelekre.. Hoz...
Csá gyíkok, én leléptem...
-
Gyerekek, a helyzet az, hogy nem azért nem frissült a blog egy fél éve,
mert ennyire lusta disznó lennék. A helyzet az, hogy 2013 őszén elköltöztem
a blo...
Költözés...
-
Nagyon szerettem és szeretem ezt a blogot. Viszont az új hely sokkal több
lehetőséget kínál, így költözöm. Ha szerettétek, szeretitek, amiket
csinálok, k...
Gorgonzolás rizottó medvehagymával
-
Sajnos vége a medvehagyma szezonjának, végig szedtük, végig ettük, főleg
nyersen, volt sok vajkrém, sajtkrém, túrókrém, tzatziki (mind isteni a
füstölt laz...
ELKÖLTÖZTEM!!!
-
Nagy öröm ért a napokban, beválasztották a blogom a Cafeblog VIP
programjába. Így mostantól kezdve a blogomat már nem itt blogspoton éritek
el, hanem a caf...
Csokis piramis kókusszal
-
Nővérem születésnapjára készültem kétféle süteménnyel, az egyik ez a
piramis volt, a másikat legközelebb hozom. :-)
Szerettem volna valamilyen látvány...
Fokhagymás-zöldfűszeres tekercs
-
*Katalinnál *leltem erre a receptre, és mindjárt el is készítettem kevés
módosítással.
*Hozzávalók:*
40 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
0,75 dl tej
1 ki...
Lángos (burgonyás)
-
*Hozzávalók:*
50 dkg liszt (tönkölyliszt)
25 dkg héjában főtt, áttört burgonya (két darab közepes méretű kb.)
1.5 dl langyos víz kb.
1 teáskanálnyi cukor ...
Kosárka, mindenki kedvence .... és Nagymamám kosara
-
Gyerekként ez volt az egyik legkedveltebb sütink, és ha valahova a
süteményeinkből vittem kóstolót(iskolába vagy később a munkahelyre), mindig
ez fogyott e...
Mogyorós almás sütemény
-
Amilyen peches vagyok, itt a hosszú hétvége, és én épp most dőltem ki. Így
az időm jórészt azzal tellik, hogy próbálok gyógyulni hétfőre. Már ha
Coldre...
Új helyen a PiciJuci Cukrászdája gasztroblog
-
Új helyre költözött a PiciJuci Cukrászdája.
Eljött az idő, hogy saját domainnel saját website-ra költöztessem az én kis
blogocskámat.
Modernebb lett a me...
Angyalszem
-
Ki mondta, hogy csak karácsonykor lehet aprósüteményt sütni? Bár télen van
az igazi szezonja, én nyáron is szeretem az aprósütiket! Nemrég sütöttem is
eg...
Segítsüti 2018 - Vegán GM citromos tart
-
Eljött az Ősz és vele együtt a szívemnek kedves kezdeményezés, a Segítsüti.
idén immár 8. alkalommal veszek részt a Segítsüti lelkes csapatában.
2018-a...
Szaloncukor kóstoló a kollégákkal
-
(kép forrása)
Régen, amikor gyermekek voltuk csak konzumszaloncukor létezett,
ezüstpapírba csomagolva, a variáció annyi volt, hogy belül fehér vagy
szín...
Karácsonyi sütik Olaszországból
-
*Karácsonyi sütik Olaszországból*
[image: dolci-natale.jpg]
A karácsonyi hangulathoz, elengedhetetlenek a sütemények. Úgy
istenigazából, akkor tudatosul...
Amit ma ettem...
-
Reggeli: Turmix, nagyon eltelít és isteni íze van.
Kellett hozzá:
- 1 közepes alma
- 1 közepes répa
- 1 közepes cékla
- 1 tk. chia mag
- 2 narancs facsart l...
Gasztro-Kacatéria 2.
-
*...avagy nagyvilági csudaságok és puccparádék a konyhából és
környékéről...*
A Picard - egész Franciaország és e sorok írójának kedvenc
fagyasztott-finom...
Pöttyös fasírt
-
*Európai recept, japánosch fűszerezéssel és egy kis ötlettel, hogy
különleges legyen... A pöttyök szabadon variálhatók, én spárgát, újhagymát
és répát has...
Bálint torta
-
*Inspirációt számtalan forrásból szerezhetünk, de attól lesz igazán
személyes egy étel, ha a saját elképzelésünk szerint készítjük el. Ez
történt velem is,...
Gazdag csirkeleves tésztával, zöldségekkel
-
- 2 egész csirkecomb, vagy 4 fél darab
- 3 közepes sárgarépa, vágjuk 3-4 centis darabokra
- 15 dkg zeller közepes kockákra vágva
- 1 közepes pó...